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FARE DI BRIXHAM UN PORTO DI MAGGIOR RICHIAMO

FARE DI BRIXHAM UN PORTO DI MAGGIOR RICHIAMO

Ambiziosi piani per lo storico porto di Brixham, nella parte meridionale della Riviera Inglese, nel Devon, stanno aiutando a mettere in risalto la sua attuale posizione come uno dei maggiori fornitori di pesce fresco a chef e risotranti piú importanti della nazione.
Brixham ha uno dei piú grandi flotte da pesca nel Regno Unito - con oltre 100 peschereggi e battelli piú piccolo. Questi attraccano ogni giorno e vendono il loro pesce fresco al Mercato del Pesce sulla banchina, dove una piattaforma panoramica strategicamente piazzata, permette ai visitatori di assistere all`andirivieni del porto affollato.
Ma i piani stanno adesso cercando di trasformare copletamente il famoso mercato del pesce in un programma di rigenerazione, che dovrebbe entrare in funzione tra circa 3 anni. Lo sviluppo assisterá al processo di svecchiamento dell`attuale mercato del pesce per offrire un miglior accesso, un nuovo passaggio pedonale e risotranti per i turisti - cosí come la creazione di nuovi negozi e spazio commerciale per le imprese locali.
Fishworks, un`organizzazione vincitrice di premi con un legame a lungotermine con la pesca a Brixham, é stato nominato per lo sviluppo del ristorante, insieme ad una scuola di cucina e pescherie per la cittá. Fondato da Mitch Tonks nel 1995, FishWorks é cresciuta come singola pescheria fino a diventare una catena di ristoranti, scuole di cucina e pescherie in tutta l`Inghilterra meridionale negli ultimi 10 anni. Tonks é entusiasta di promuovere la qualitá del pesce fresco delle acque di Brixham e sta provvedendo ad un servizio di consegne a domicilio del pesce di Brixham alla gente di tutto il Paese. Piú recentemente ha anche iniziato a etichettare il pesce fresco di Brixham cosicché I clienti della sua pescheria sanno che ció che stanno comprando é il "migliore".
Si presume che il passaggio pedonale sará completato intorno alla metá del 2009 mentre il FishWorks nel 2010.
La storia della zona del porto, delle case colorate della vecchia cittá, il nuovissimo porticciolo turistico la rendono un posto popolare tra i turisti della Riviera Inglese; e ci si aspetta che il progetto di rinnovamento faccia elevare maggiormente il suo profilo.
Brixham aumentó di importanza nel Medioevo quando divenne il porto da pesca piú grande nel Sud-Ovest, ed uno dei piú grandi in Gran Bretagna. É anche famosa nel mondo in quanto é la cittá in cui é stao inventato il primo peschereccio - influenzando le flotte di tutto il mondo. In cima ad essa, c`erano piú di 300 di queste eleganti barche di legno della flotta di Brixham.
I turisti attuali della Riviera Inglese possono entrare a stretto contatto con I sei rimanenti pescherecci che compongono la Brixham Heritage Fleet. Realizzate tutte intorno al XIX secolo, queste sono spesso ormeggiate al porticciolo, con I proprietari che sono felici di offrirvi racconti e viaggi improvvisati. Diverse sono anche disponibili per il training, viaggi autorizzatio spettacoli serali a bordo.
Uno dei piú popolari eventi nella cittá é il Brixham Trawler Race, inqui molti vascelli della flotta calano le reti e vanno ad alta velocitá in una corsa che é stata riportaa in vita esattamente 10 anni fa. La Kings Cup Heritage Race fu la prima gara del 1913 in onore al re, e si tenne tra i pescatori professionisti fino alla Seconda Guerra Mondiale. Riportata in vita nel 1997, la corsa di quest`anno é programmata per sabato 16 giugno, e sará completata da una serie di eventi per la famiglia sul porto.

Per maggiori dettagli, visitate il sito www.englishriviera.co.uk

Per ulteriori informazioni, e IMMAGINI, contattate:
Katherine Brown Tel: 01803 - 296296 E-mail: Katherine.Brown@torbay.gov.uk

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